¿Se puede comer lo que se pesca en la Costanera?

imposible comerse algo de la costanera, hace unos 4 años, cuando fue la gran entrada de doradillos y surubies, en el parque de los niños sacamos muchos que pasaban los 5 kilos, siempre los devolvimos, un pescador nos dijo que salian riqusimos y trajimos uno para probar, lo limpie y desangre ahi mismo, luego en casa lo lave varias veces y lo deje con limon, ni bien largaba sangre lo volvia a lavar. a la noche lo pusimos en la parrilla, y los 5 minutos empezo a largar una baranda como si hubiese tirado un trapo con gasoil al fuego. obviamente lo tiramos.

Si pero el rio es mucho mas limpio, en la costanera esta cerca del puerto y de los desechos.

crisesteb2005 wrote: Delpescador wrote: Si pero el rio es mucho mas limpio, en la costanera esta cerca del puerto y de los desechos. La gente come las bogas de los malecones sin problemas. A  mi no me gusta el pescador asi que no me importa. Jajajajaja, en casa de herrero cuchillo de palo.

yo comi siempre las bogas de las piedras del puerto que no esta muy lejos y son riquisimas.de dorados no puedo opinar porque devuelvo todos sin importarme si son ricos o no.
hace un tiempo lei a un ictiologo exlicando que las especies navegantes como el pejerrey hoy estan aca y mañana a kilometros.no son "locales" como las especies que morfan mierda del fondo y podrian acumular toxicos con mas facilidad.
una vez pesque un terrible armado en la boca del rio lujan,la panza era un asco de barro radiactivo pero me lo morfe igual y estaba buenisimo.


Edited by drmartin - 05 Ene 2017 at 2:55pm

mi lema es abajo de la plata como boga, lisa, pejerrey, bagre de mar.